Состав пчелиного яда

Данные по Habermann (1967-1985 гг.), Banks, Shipolini (1986 г.), Шкендерову, Иванову (1985 г.)

состав пчелиного яда

Класс веществ Вещества Содержание в яде, % Молекул. масса
Белки (ферменты) Гиалуоронидаза 1-3 41000
Фосфолипаза А2 10-12 20000
Кислая фосфатаза 1 55000
Альфа-глюкозидаза 0,6 170000
Лизофосфолипаза 1 22000
Пептиды (полипептиды) Мелиттии 40-50 12000 (тетрамер)
Мелиттии F 0,01
Апамии 1-3 2000
МСД-пептид (401-пептид) 1-2 2500
Секалии 0,5-2 3000
Тертиалии 1 2500
Прокамииы 1-3 600
Кардиопеп не известно 1940
Адопалин не известно 11000
Протеазиые ингибиторы не известно 5800, 8500
Другие пептиды 13-15 менее 600
Биологически активные амины Гистамин 0,5-2 150
Допамин 0,2-1 150
Норадреналии 0,1-0,5 150
Сахара Глюкоза, фруктоза 2 180
Фосфолипиды 5 700
Свободные амнокислоты 1 700
Летучие вещества 4-8 200