Протокол собрания Клуба пчеловодов Костромской области от 12.01.2016 года

Вопрос № 1

Целесообразность создания региональной организации «Общество пчеловодов».

  Рассмотрен вопрос по целесообразности создания некоммерческой организации «Региональная общественная организация Костромское областное общество пчеловодов».
Изучен вопрос порядка прохождения по инстанциям. Представлен на обсуждение проект устава общества. Обсудили плюсы и минусы данной организации.

Вопрос оставлен открытым на дальнейшее обсуждение.

Вопрос № 2

  Формирование правил торговли для участников Клуба пчеловодов.

  В ходе обсуждения проходили горячие прения между пчеловодами. Сформированы ориентировочные правила торговли клуба. Обсудили культуру торговли на городских ярмарках. Пожурили «отличившихся» на предыдущих ярмарках за неопрятный внешний вид и автотранспорт.

Вопрос № 3

   Обсуждение письма Управления ветеринарии Костромской области «Технический регламент Таможенного союза тр тс 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

VIII. Требования, предъявляемые к натуральному меду и продуктам пчеловодства.
К обращению допускаются натуральный мед и продукты пчеловодства, полученные из хозяйств (пасек) и административной территории в соответствии с регионализацией, свободных от опасных заразных болезней сельскохозяйственных и домашних животных, а также: американского гнильца, европейского гнильца, нозематоза – в течение последних 3 месяцев на территории хозяйства.
К обращению не допускаются мед и продукты пчеловодства:
– имеющие измененные органолептические, физико-химические показатели;
– содержащие натуральные или синтетические эстрогенные гормональные вещества, тиреостатические препараты.
Не допускается наличие в натуральном меде и продуктах пчеловодства остатков таких лекарственных препаратов, как хлорамфеникол, хлорфармазин, колхицин, дапсон, диметридазол, нитрофураны, ронидазол, а также кумафос – не более 100 мкг/кг и амитраз – не более 200 мкг/кг.
Не допускается в меде и продуктах пчеловодства содержание остатков других лекарственных препаратов, которые применялись для лечения и обработки пчел. Производитель должен указывать все пестициды, которые были использованы в ходе сбора меда и производства продуктов пчеловодства.

1. Объектами технического регулирования настоящего технического регламента являются:
1) пищевая продукция;
2) связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации.
2. Настоящий технический регламент не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, выращивание сельскохозяйственных культур и продуктивных животных в естественных условиях.

В ходе обсуждений приняли решение, что данный документ распространяется на продукцию вывозимую за пределы РФ. Но за окончательным разъяснением решили обратиться в Управление ветеринарии Костромской области.
Так же в ходе рассмотрения данного вопроса обсудили правила выдачи санитарных паспортов на пасеки, перечень сдаваемых анализов с пасек в разных районах Костромской области. Посетовали на повышение расценок на анализы проб.
На следующее собрание наметили вопрос по порядке сдачи материала для паспортизации пасеки.

Вопрос № 4

   Общие вопросы, обмен опытом.

  Обсудили состояние ушедших в зимовку семей, гибель пасек (наблюдается большой отход), возможности определения количества пади в меду, состояние семей по варроатозу, по сбору меда с крестоцветных и др.
Предложено клубу пчеловодов участие на данном сайте medvkostrome.ru