Эльзасские пряники

Рецепт пряников «Эльзасские»

Состав:

  1. Мед – 350 гр.;
  2. Мука пшеничная – 170 гр.;
  3. Мука ржаная – 170 гр.;
  4. Яйца – 1-2 шт.

Разогретый мед мало по малу смешивать с мукой, разрезать на части желаемой величины и печь; под конец навести глазурь медом с белком. Первого берется 7-10 гр.  на одно яйцо.

Медовые рецепты

Смотреть другие рецепты пряников.