Результаты исследования меда
Анализ меда.
Или какой мед на нашей пасеке.
В 2017 год был сложный для пчеловодства. Весеннее развитие было крайне плохим, возвратные холода не давали пчелам работать. В результате натурального майского меда из пчеловодов никто не получил.
Но к главному взятку, небесная канцелярия сжалилась над пчелами и пчеловодом, и дала отличный урожай меда!
В меде 2017 года преобладают: кипрей (иван-чай), василек луговой, бодяг, герань луговая, немного липы и другие травы Судиславских лугов.
Из-за холодной зимы в округе пасеки вымерзла лесная малина и практически в этом году не цвела. Ранние медоносы, такие как ива, одуванчик, сурепка пчелы не запасли в прок, а расходовали в течении холодного июня.
Дабы подтвердить качество своего меда мы провели простое исследование своего меда.
Результат исследования меда выше ГОСТа!
Конечно мы в качестве своего меда уверены. Но это лишний раз подтверждает, что мед с нашей пасеки мы качаем только зрелый. Влажность его составляет 16,6%, считаю это идеальным показателем для натурального меда.
Качественная реакция на оксиметилфурфурол – отрицательная. Это показатель, что мед не подвергали нагреванию, мед свежий и натуральный.
Покупайте только натуральный мед!