Продукция пчеловодства

перга очищенная

Что можно продать с пасеки?

Ассортимент пчеловода Чаще всего, пчеловоды ограничиваются продажей с пасеки несколькими продуктами пчеловодства, такими как мед, перга и воск и зачастую ...
Далее

Воск пчелиный

Факты о воске На протяжении веков пчелиный воск играл значительную роль в истории и фольклоре многих народов. В некоторых культурах пчелиный воск был использован в качестве валюты и высоко ценился. К примеру, в 181 г. до н.э., когда Римляне нанесли поражение Корсиканцем, они ввели налог в размере 100 000 фунтов ...
Далее

Пчелиная пыльца

Что такое пчелиная пыльца? Пчелиная пыльца –это мужские семя цветов, которые собираются пчелами в период их цветения. Пыльца необходима для оплодотворения растений, а для пчел она служит отличным белковым кормом. Анализ аминокислот Так, что же из себя представляет пыльца? И почему для человека она крайне полезна? На данные вопросы нам ...
Далее

Пчелиный подмор

Мертвые пчелы в медицине Пчелка – трудяга! Всю свою жизнь она дает человеку уникальные по своему составу и свойствам продукты: мед, маточное молочко, прополис, пыльцу, воск. Интересно то, что нашему организму приносят пользу не только их продукты, но и сами пчелы. Применение мертвых пчел или пчелиного подмора, в настоящее время, ...
Далее

Прополис пчелиный

Что такое прополис? Иногда называют пчелиным клеем, прополис – это темное липкое вещество, выделяемое растениями, деревьями, насекомыми. Пчелы собирая его, смешивают с воском и пыльцой. Оно происходит от двух греческих слов: «про», что означает «впереди» или «до» и «полис» - город. Т.е. дословное значение слова «до города» или «впереди города» ...
Далее

Маточное молочко

О молочке Маточное молочко вырабатывается железами рабочих пчел. Молочко представляет собой питательный коктейль, предназначенный для роста пчел и как пища пчелиной матки и ранней червы. Обычно оно содержит: Воду – 60-70% Белки – 12-15% Сахара – 10-16% Жиры – 3-6% Витамины, соли, аминокислоты и пр. 2-3% Состав маточного молочка меняется ...
Далее

перга очищенная

Перга пчелиная

Что такое перга? Перга - это достаточно специфический, получаемый пчелами продукт непосредственно в процессе сбора меда. Исходным сырьем для ее образования является пыльца с цветов различных растений. Принеся ее в улей, пчелы плотно утрамбовывают пыльцу в соты, попутно обогащая ее своими ферментами. Запечатывают «пробкой» из свежего меда и запечатывая воском ...
Далее
песок сахарный

Гликемический индекс пчелиного меда

О меде Невозможно недооценить важность натурального меда, собранного пчелами, для здоровья человека. У меда не только отличный вкус и аромат, но так же он обладает широкими целебными свойствами. Иногда народная медицина лучше, чем применение лекарственных препаратов. Например, для предотвращения и профилактики недостатка витаминов и минералов, лечения сезонных заболеваний. Однако не ...
Далее
дегустация меда

Что делать, если засахарился мед

Мед известен своими полезными свойствами и сладким вкусом. Этот натуральный продукт распространен среди сторонников здорового питания, он прекрасно заменяет обычный сахар, и широко используется в приготовлении не только десертов, но и вторых блюд, салатов и т.д. При хранении меда Однако, со временем можно столкнуться с тем, что мед в емкости ...
Далее
натуральный мед

С устойчивостью к антибиотикам борется мед

Об исследованиях Исследования показывают,что цветочный мед, который веками использовался для лечения инфицированных ран,может быть полезен в борьбе с бактериями, которые устойчивы к антибиотикам. Цветочный мед борется с 3 типами бактерий, вызывающих обострение ран, включая метициллин – устойчивый стафилококк, более известный как «золотистый стафилококк». Ученые утверждают, что мед предотвращает рост микробов ...
Далее
рамка с сотовым медом

Качество мёда?

Одна из первых статей написанных мной на этом сайте была "Как выбрать правильный мед?". Спустя годы, я не понимаю, для чего покупателю об этом знать, проверять густоту, вкус, упаковку, запах. Пчеловод сам обязан знать, как сохранить и обеспечить качество! Если я произвожу полезный и натуральный продукт, и уверен в нем ...
Далее
мед расслоился

Может ли натуральный мед расслоиться?

Хотелось бы поднять тему о расслоении меда, причем о расслоении 100% натурального и качественного меда. Как учат книги Если мы откроем любой учебник по пчеловодству, то в нем прочитаем, о том, что мед расслаивается из-за: Мед откачен не зрелым; Неправильное хранение; Смешаны разные сорта меда; Продукт перегрет. Из книг получается, ...
Далее