Рецепт вина с пряностями

(На 4 порции)

Состав:

• 1 апельсин;
• 8 почек гвоздики;
• 1 палочка корицы;
• 4-5 столовых ложек меда;
• 1 бутылка красного фруктового вина;
• 150 мл. бренди или рома.

Проткнуть апельсин по всему объему почками гвоздики и положить в кастрюлю. Добавить палочку корицы и мед. Влить бутылку фруктового красного вина и 150 мл бренди или рома. Закрыть крышкой и поставить на очень маленький огонь на 30 минут. Вино должно стать горячим и ароматным. Если потребуется, добавить больше меда.

На стол подавать горячим.

Приятного аппетита.