Сколько мед весит?
Натуральный пчелиный мед как известно тяжелее воды, в результате чего 1 литр меда весит от 1,40 до 1,45 кг.
Будьте осторожны при покупке и измерению количества меда! Мед, как правило, продается по весу, а не объему, всегда уточняйте цену за какую единицу меры продают мед.
Давайте разберемся почему так.
Удельный вес меда, зависит от содержания в нем воды. Еще при пониженной температуре, объем меда уменьшается, например, при -36 С мед замерзает и его объем уменьшается на 10%, а при +27 С объем его увеличивается на 5 %.
Если купленный 1 литр меда весит менее 1,4 кг, стоит задуматься о содержании процента воды в нем. В натуральном меде ее не должно быть 20%, если больше, то неизбежно начинается процесс брожения.
Не стоит надеяться, что сегодня Вы купите хороший продукт в магазине, приобретайте мед только у проверенных временем пчеловодов.
