Рецепт пряников “Эльзасские”
Состав:
- Мед – 350 гр.;
- Мука пшеничная – 170 гр.;
- Мука ржаная – 170 гр.;
- Яйца – 1-2 шт.
Разогретый мед мало по малу смешивать с мукой, разрезать на части желаемой величины и печь; под конец навести глазурь медом с белком. Первого берется 7-10 гр. на одно яйцо.
Медовые рецепты
Смотреть другие рецепты пряников.