Пряник «Крошка»
Рецепт пряников «Крошка»
Состав:
- Мед – 15 стаканов;
- Апельсиновая корка – 220 гр.
- Ржаная мука – 6 стаканов;
- Пшеничная мука – 6 стаканов;
- Спирт – ½ стакана;
- Имбирь, фиалковый корень.
Сварить мед с мелко изрубленной апельсиновой коркой, имбирем и фиалковым корнем, 6 стаканов ржаной муки и 6 стаканов пшеничной муки, слегка поджарить, высушивая и обварить этим медом.
Бить деревянной ложкой тесто до тех пор, пока побелеет, влить спирта и взбивать пока будет отставать от ложки; тогда делать маленькие пряники, вставить в печку на противне, вымазанном свежим, не соленым маслом.
Медовые рецепты
Смотреть другие рецепты пряников.
Вам может быть интересно:
Пряник «Крошка» просто супер! У него отличный вкус, а аромат такой, что невозможно устоять. Прямо как в детстве, когда мама пекла. Очень рада, что он есть – всегда поднимает настроение!
Пряник «Крошка» — это просто находка! Он такой мягкий и ароматный, а ещё отлично подходит к чаю. Вкусно, сытно и поднимает настроение! Рекомендую попробовать всем сладкоежкам!