Месим канди

Как быстро и много приготовить канди для пчел

Подходит время, когда нужно проверить ход зимовки своих пчел. Обычно в середине февраля я отправляюсь на пасеку.

Цели посещения пасеки следующие:

• увеличить вентиляцию в зимовнике;
• проверить наличие кормов и положения клубов пчел на улице и в зимовнике;
• положить канди.

Канди – это медово-сахарное тесто, которое пчеловоды используют для подкормок, дотаций пчелам, когда кормов в улье не достаточно.

Я использую канди для подстраховки, лишним оно никогда не будет, вреда не нанесет. А если лепешка канди спасет хотя бы одну семью, то все затраты и старания с лихвой окупятся осенью, вкусным и полезным Костромским медом, пергой, прополисом и прочими няшками от пчелиной семьи.

В предыдущей статье, я описал как можно в домашних условиях изготовить много сахарной пудры, теперь расскажу как быстро и много замесить канди.

Для моей пасеки (в 2019 году) медового теста необходимо около 70 кг. (из расчета 1 кг на семью), а замесить такое количество достаточно сложно, долго и нужно потратить не мало сил. Использовать дрель или какое то простое приспособление здесь не получится, так как консистенция теста очень густа. Для покупки бюджетного тестомеса необходима значительная сумма, а денег как всегда нет, и мы держимся….

Долго размышляя как мне выйти из положения, решил попробовать использовать для замеса теста бетономешалку.

Короткий видеообзор, что из этого вышло:

Купить мед в Костроме просто!

Читать другие статьи из блога пчеловода 2019 года