Как из лимонной кислоты сделать лимонный сок: пропорции и рецепт для домашних условий
Введение
Лимо́нная кислота — органическое вещество из класса карбоновых кислот, являющееся одним из основных ингредиентов лимонного сока. Не всегда у нас под рукой найдется свежий лимон для приготовления этого замечательного напитка. Но не отчаивайтесь, ведь можно использовать лимонную кислоту для создания домашнего лимонного сока.
В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и освежающий лимонный сок из лимонной кислоты простым способом.
Пропорции и рецепт
Ингредиенты:
Для приготовления лимонного сока из лимонной кислоты вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лимонная кислота – 2 чайные ложки
- Сахар – 200 г
- Вода – 1 литр
- Лимон – для аромата (по желанию)
Шаг 1: Растворение лимонной кислоты
Начнем с того, что растворим 2 чайные ложки лимонной кислоты в 1 литре воды. Желательно использовать теплую воду, чтобы кислота быстрее растворилась.
Шаг 2: Приготовление сиропа
Далее в кастрюлю добавляем 200 грамм сахара и помешиваем до полного растворения сахара. Таким образом, мы получим сладкий сироп.
Шаг 3: Смешивание
Теперь нужно соединить раствор лимонной кислоты и сироп. Для насыщенности аромата можно добавить немного сока от свежего лимона.
Заключение
Вот и готов ваш домашний лимонный сок из лимонной кислоты! Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом этого освежающего напитка в любое время года. Благодаря лимонной кислоте вы сможете получить тот самый кислый вкус и аромат лимонного сока, который так приятно пить в жаркие дни.
