О помещении
У каждого пчеловода существует необходимость в помещении для откачки меда.
Некоторые обходятся установкой палаток, есть кто качает мед прямо на улице. Но для серьезного занятия пчеловодством, необходимо помещение. Данное помещение должно отвечать минимальным санитарным нормам.
Оно должно быть оборудовано:
- Всем необходимым оборудованием и инструментом для откачки меда;
- Водопроводом и канализацией. На маленьких пасеках можно использовать устройства типа умывальника с необходимым запасом чистой воды.
- Местом для хранения тары, корпусов, рамок.
- Термопомещением или термошкафом.
- Местом для хранения чистой одежды, хоз. инвентаря.
- Складом для хранения готовой и упакованной продукции.
Важно!
Помещение для откачки меда, должно исключать попадание в него насекомых. Окна должны герметично закрываться, иметь форточки или специальные жалюзи для удаления пчел, на дверях обязательно должны быть установлены доводчики. Дверным проемам необходимо уделить особое внимание. С одной стороны, через двери должны свободно проходить корпуса с медом, проезжать тележка и главное, герметично закрываться без участия человека.
Особенно это актуально, если откачка меда происходит непосредственно на территории пасеки. Запах откачиваемого меда, массово привлекает пчел-воровок, ос и прочих насекомых. А если произойдет напад пчел, то остановить его будет очень сложно.
На своей практике однажды столкнулся с подобной ситуацией, когда складируемый мед на стеллажи стал доступен пчелам через щель в дверях. Буквально за несколько дней пчелы смогли вернуть себе пару фляг меда.
К предстоящей откачке меда необходимо отнестись со всей серьезностью, ведь подготовленное за ранее помещение, облегчит труд пчеловода и сэкономит его время.
