Польза и вкус яиц в духовке
Яйца в духовке в скорлупе – это не только вкусный и необычный способ приготовления яиц, но и очень полезный. Ведь такое блюдо сохраняет все питательные вещества и витамины, которые содержатся в яйцах. Они остаются просто идеальными!
Данный метод приготовления идеально подойдет тем, кто следит за своим здоровьем и питается правильно. Также это отличный способ приготовить завтрак для всей семьи или сделать необычное угощение для гостей.
Ингредиенты для приготовления
Для того, чтобы приготовить яйца в духовке в скорлупе, вам понадобятся:
- Яйца
- Соль
- Перец
- Зелень (петрушка, укроп и т.д.)
Приготовление яиц в духовке
1. Начнем с того, что нужно взять яйца и тщательно промыть их под проточной водой.
2. Затем поместите яйца в кастрюлю и залейте их холодной водой так, чтобы она покрывала яйца на пару сантиметров.
3. Добавьте немного соли в воду, чтобы улучшить вкус яиц.
4. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. Как только вода закипит, снимите кастрюлю с плиты и оставьте яйца в воде на несколько минут.
5. Слейте воду и остудите яйца под холодной водой.
6. Теперь надо осторожно разбить верхнюю часть скорлупы и вылить яичный белок и желток, не повреждая скорлупу.
7. Добавьте в скорлупу соль, перец и зелень по вкусу.
8. Установите яйца в вертикальном положении на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
9. Готово! Теперь можно наслаждаться вкусными и ароматными яйцами в духовке в скорлупе. Приятного аппетита!
Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить настоящую вкуснятину, которая порадует вас и ваших близких. Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и ингредиентов для придания вашим яйцам особенного вкуса.
